တရုတ်လပြက္ခဒိန်ရဲ့ ၁၁ ခုမြောက် နေကြာရာသီဖြစ်တဲ့ Xiaoshu ဟာ ပြက္ခဒိန်ပေါ်က ရက်စွဲတစ်ခုတင်မကဘူး၊ နွေရာသီရဲ့ အရသာတွေကို ခံစားဖို့ အချက်အပြုတ်ဆိုင်ရာ နှိုးဆော်ချက်တစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ အပူချိန်မြင့်တက်လာတာနဲ့အမျှ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အရသာခံဖုတွေက ပေါ့ပါးပြီး အေးမြတဲ့ အစားအစာတွေကို သဘာဝအတိုင်း ရှာဖွေလာကြပြီး Xiaoshu က အစားအသောက်ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေဖို့ အကောင်းဆုံးအခွင့်အရေးကို ပေးစွမ်းပါတယ်။
တရုတ်နိုင်ငံမြောက်ပိုင်းရှိ Xiaoshu ဟင်းလျာများထဲမှ အထင်ရှားဆုံးတစ်ခုမှာ နူးအိနေသော ခေါက်ဆွဲဖြစ်ပြီး အသွင်အပြင်နှင့် အရသာများ၏ ရောနှောမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ရှာလကာရည်နှင့် အချိုဓာတ်အနည်းငယ်တို့ဖြင့် ရောစပ်ထားသော ချောမွေ့သော ဂျုံခေါက်ဆွဲကို ကြွယ်ဝသော နှမ်းဆော့စ်တွင် နစ်မြုပ်ထားသည်ကို မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ ကြိတ်ထားသော သခွားသီး၊ ပဲပင်ပေါက်နှင့် ကြက်သွန်မြိတ်အနည်းငယ်တို့ဖြင့် ထိပ်တွင်တင်ထားပြီး တစ်ကိုက်ချင်းစီသည် သင့်အား အတွင်းပိုင်းမှ အပြင်သို့ အေးမြစေသော လန်းဆန်းစေသော အရသာပေါက်ကွဲမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဟင်းလျာသည် ဆာလောင်မှုကို ဖြည့်ဆည်းပေးရုံသာမက မျိုးဆက်များတစ်လျှောက် လက်ဆင့်ကမ်းလာသော ယဉ်ကျေးမှုအစဉ်အလာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ကျွန်ုပ်တို့၏ အစားအစာများကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ခြင်း၏ အရေးပါမှုကို သတိပေးသည့်အနေဖြင့် ဖြစ်သည်။
တောင်ဘက်ကို စွန့်စားကြည့်လိုက်ရင် Xiaoshu ရဲ့ ထူးခြားပေမယ့် ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ အရသာတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ osmanthus အရသာရှိတဲ့ ဆန်ကိတ်တွေကို ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ ဒီချိုချဉ်မုန့်လေးတွေက အရသာနဲ့ အသားကို ဟန်ချက်ညီအောင် ထိန်းညှိပေးတဲ့ တရုတ်အနုပညာကို သက်သေပြနေပါတယ်။ ကောက်ညှင်းမှုန့်နဲ့ ပြုလုပ်ထားပြီး ပါးစပ်ထဲမှာ အရည်ပျော်ဝင်သွားတဲ့ နူးညံ့ပြီး ဝါးလို့ကောင်းတဲ့ အသားရှိပါတယ်။ osmanthus ပန်းရဲ့ ရနံ့သင်းသင်းနဲ့ ရောစပ်ထားပြီး ကျောက်သကြား ဒါမှမဟုတ် ပျားရည်နဲ့ ချိုမြိန်အောင် ပြုလုပ်ထားတာကြောင့် နွေရာသီနဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေနဲ့ ယှဉ်ရင် အရသာရှိတဲ့ အရသာကို ခံစားရစေပါတယ်။ တရုတ်ယဉ်ကျေးမှုမှာ ကြွယ်ဝချမ်းသာမှုနဲ့ ကံကောင်းခြင်းရဲ့ သင်္ကေတဖြစ်တဲ့ osmanthus က ဒီအရသာရှိတဲ့ ကိတ်မုန့်တွေကို အဓိပ္ပာယ်တစ်မျိုး ထပ်ပေါင်းပေးတာကြောင့် Xiaoshu မှာ မဖြစ်မနေ မြည်းစမ်းကြည့်သင့်တဲ့ ကိတ်မုန့်တွေပါပဲ။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ ဇူလိုင်လ ၇ ရက်